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2024/05/28(火) 21:43
\冷蔵だからおいしさが違う!!/ 奥出雲和牛の最大の特徴は、口でとろける上質な脂❗ 口に運ぶとさっと溶け出し、上品な香りが鼻に抜けます。牛肉特有の脂のくどさもなく、いくらでも食べられる味わいが自慢で、脂っぽいお肉が苦手な方にもおすすめです。 もちろん赤身の質もよく、風味豊かな赤身と上質な脂のバランスは抜群です。 きめ細やかな霜降りで、深いコクと風味豊かな味わいが特徴のサーロイン。 特別な日のご馳走🍴、大切な方へのギフト🎁、アウトドアやキャンプ⛺にもおすすめです。 最高級のサーロインを使用したステーキで贅沢なひと時をご堪能ください。
島根県奥出雲町のふるさと納税はこちら
2024/05/26(日) 21:33
\\ 「玉鋼」の幻想的なきらめきをあなたの耳元に // 「玉鋼」とは、1400年前から行われる「たたら製鉄」という手法で作られた超高純度の鉄。 複雑な結晶に美しい銀色を持ちます。 そして、いろんな角度から射しこむ光を反射し、幻想的な輝きを放ちます。 そんな玉鋼を加工した【mullein】のアクセサリーは全て1点物! 玉鋼の個性を活かし、ひとつひとつ丁寧に作られています。 他にもネックレス、イヤリングなどのレディース物から、ネックレス、タイピンなどのメンズ物まであります。 世界にたった一つだけのアクセサリーを身に着けてみませんか?
2024/05/23(木) 22:16
肉厚で旨味たっぷり、椎茸本来の美味しさを堪能できます。 お召し上がり方は、サイコロ状に刻んでの炊き込みご飯もいいですが、おすすめはカサ全体をそのまま素焼きしてぽん酢・粗塩でワイルドにいただいたり、肉詰めやカサの部分を入れ物にしてちょっとしたアヒージョ風にしてみてもおすすめです。 また、肉厚ジューシーなので、BBQで串焼きにすると、お肉との相性が良く、BBQの満足感がグレードアップ❗ 焼けば肉厚のジューシーさを楽しめ、煮込めば椎茸の中の旨味がでて芳醇なスープとなります。 てんぷらで揚げれば表面サクサク中プリップリ。 その他にも、ステーキ、グラタン、煮しめ、汁物や鍋物など、さまざまな料理に使用でき、料理をする楽しみ、食べる楽しみが広がります。 収獲直後の新鮮な椎茸の中からさらに厳選したものをお届けします🚚 奥出雲町の特産品である「奥出雲椎茸」を全国のみなさまへ❗
2024/05/19(日) 21:38
「お手軽に健康習慣を始めてみたい」 「健康に気を遣いたい」 そんな健康志向のあなたに、健康食品として注目されている奥出雲えごま油をご紹介! 近年、えごま油に含まれるα-リノレン酸が認知症予防・血管内の血栓予防・血中の中性脂肪抑制等の効果が報告され、再度注目されています。 奥出雲町産えごま油はえごま種実を手作業で収穫し、天日乾燥させたものだけを厳選して1時間かけて低温圧搾法で搾油しています。 えごま油は熱に弱いため、加熱調理には不向きです。 サラダ、和え物、味噌汁、スープ、納豆、などいろいろな料理に使うことができます。 お手軽に取り入れることができますので、ぜひご賞味ください!
2024/05/17(金) 21:38
厳選された島根県産酒米「佐香錦」を、時間と手間をかけて丁寧に磨きこんで醸した純米大吟醸。爽やかなマスカットのような香りと、ほのかな甘みが特徴です。 ほどよい香り、まろやかな旨味、しっかりとした後ギレのよさ。バランスよくどんな料理にも合い、飲み疲れしないお酒で、チーズにも合い、白ワインのように楽しめる日本酒🍶 流行は、あえて追わない。その代わり、どんな料理にもよく合う深い味わいを。口にするたび、新鮮な旨さを。奥出雲の豊かな自然と、神秘的な地から。とがりすぎず、軽すぎない。飽きのこない一杯を、今日も。 ご贈答から思い出に残る記念日の食事、日常の晩酌まで。さまざまな場面で活躍する「七冠馬 純米大吟醸」を是非、ご賞味ください✨
2024/05/12(日) 21:37
玄米が体にいいって聞くけど、 「美味しいのか分からない…」 「炊くのが難しそう…」 そんな健康志向のあなたに、玄米でも驚きの美味しさを持つ仁多米をご紹介! 米・食味分析鑑定コンクールにおいて13回の金賞を受賞した実績あるブランド米。 仁多米の「つや」「香り」「甘み」は格別で玄米のままでも美味しく食べられます。 セルフで精米をしたい方にもおすすめです。 玄米は精白米と比べて、 約5倍以上の食物繊維、ビタミン・ミネラルも豊富に含まれます。 日本人が不足しがちな栄養素を補うことができるので、健康や美容が気になる方に特におすすめです! 玄米を美味しく食べたい方は、奥出雲町の自慢の仁多米をご賞味ください😊
2024/05/09(木) 22:33
和牛を入れただけではない、エキスを入れただけでもない。お肉自体を楽しめるように工夫してるから「和牛カレーを食べている」という満足感が半端ない🥰 奥深いコクと風味豊かな味わいが特徴の奥出雲和牛を使い、食べた瞬間口いっぱいにお肉の美味しさが広がります。またレトルトにありがちなペースト状になった具材ではなく、ゴロッとした野菜が残っているから家のカレーのような懐かしさが。ゴロゴロっと入っている野菜はすべて国産品。スパイスは奥出雲唐辛子を使って中辛で調整してありますので、素材の旨味を壊しません。野菜本来の甘みが溶け出しているので、お子様でも安心して食べられる辛さです。 カレーの具材にこだわっているカレー好きにはたまらない逸品! まるで家のカレーを食べるような、一匙食べたときホッとする和牛カレー🍛 一口で予想が覆される、でも舌になじむそんな驚きを食べてみませんか?
2024/05/02(木) 21:32
忙しくて時間がない… お米を研ぐのも面倒くさい… そんな方には、お手軽で簡単に作れる無洗米! 炊飯器の中にお米と水を入れてボタンを押すだけ! 手間いらずで美味しいごはんが出来上がります♪ 仁多米は「米・食味分析鑑定コンクール国際大会」にて13回の金賞を受賞している実績のあるお米です。 外観・香り・味・粘り・硬さなど総合的に高い評価を得ています! 一度食べたら忘れられない美味しい仁多米をぜひご賞味ください😊
2024/05/01(水) 09:55
【奥出雲和牛のプレミアムローストビーフ モモ】 ローストビーフには”幻の和牛”奥出雲和牛のA4~A5ランクを使用しています🐃 そのなかでも赤身の濃厚さが特長のモモを使用。オリジナルのブレンドスパイスとソテーしたミルポワ(香味野菜)に一晩漬けこみしっかりと下味をつけ、一つずつ丁寧に低温でじっくりロースト。しっとりと柔らかな食感に仕上げました😋 【奥出雲高原トマトソース フレッシュモッツァレラチーズ添え&スパゲッティソース】 トマトソースには甘味と酸味のバランスがとれた、瑞々しい味わいの奥出雲高原トマト🍅を使用しています。 トマトの美味しさを最大限にいかしたこだわりのソースは、北海道産の濃厚なモッツァレラチーズ🧀と相性抜群です。もちもち食感の生パスタをセットにしているので、冷製パスタ🍝として召し上がるのもおすすめです。 この機会にぜひご賞味ください。
2024/04/29(月) 20:30
リピーター多数✨はじける酸味と甘さがたまらない😋 お手軽に食べられる、一口サイズの中玉トマト。 トマトの甘さと酸味の程よいバランスが味わえます。 美しく広がる奥出雲の大自然の中、標高500mを超える高原で育ったミディトマト。 奥出雲の天然の雪解け水を利用し、高地ならではの寒暖差が甘さを引き上げ、みずみずしく味の濃いトマトが育つようにしています。 そのまま味わうもよし、サラダや料理に加えるもよし、弁当の彩りにもよし! 奥出雲流おすすめレシピは美容・健康にうれしい成分たっぷりのトマトとモッツァレラのカプレーゼ。 レシピを掲載してますので、ぜひお試しください😊 チョイス限定でたっぷり3kgのトマトをお届けします🚛
2024/04/28(日) 19:27
「古くから伝わる幻の味、国産玄そば」と「醤油名匠のそばつゆ」 ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ 一風庵で使用している玄そばは、すべて国産のものを使用しております! 配達日の前日にそばを打つので、挽き立て、打ち立てのそばの香りを『そのまま』をお届けいたします🚚📦 お手元に届きましたら、まずはそばの香りをお楽しみください🎵 豊かな香りと、しっかりとした喉越しのよいそばを是非ご賞味ください😊
2024/04/26(金) 19:30
仁多米と丹念に発芽させた玄米をブレンドしたおこげ風な煎餅に、奥出雲でじっくり醸した”井上古式じょうゆ”に地場産の青唐辛子を漬け込んだ特製醤油で仕上げた味わいです😋 煎餅は適度な硬さで、嚙めば噛むほどに仁多米のやさしい味が口の中いっぱいに広がります✨ また、発芽玄米に含まれる豊富な食物繊維を召し上がっていただける『子供から大人までみんなで楽しめる』体にやさしいお菓子となっていますので、ぜひご賞味ください。
2024/04/25(木) 19:30
米・食味分析鑑定コンクール国際大会 金賞受賞「出雲國仁多米」 ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ \\金賞受賞の実績あり// 出雲國仁多米(こしひかり)は、2023年米・食味分析鑑定コンクール国際大会で金賞を受賞しました! これまで、同コンクールにおいて13回の金賞を受賞している実績のあるお米です。 仁多米の「つや」「香り」「甘み」をお楽しみください✨ 毎日口にするものだからこそ品種やブランドにこだわり、食卓をワンランクアップしてみませんか?
2024/04/24(水) 20:35
愛飲者多数!嬉しいお声を沢山いただいています😊 仁多水は非常に硬度の低い軟水で、こんな特徴があります! ・柔らかくさっぱりした口当たり ・食材本来の風味・うま味を引き出す ・老廃物の排出を促す効果がある ・体への吸収早く胃腸の負担が低い マグネシウム代謝の負担を避けたい赤ちゃんや幼いお子様、ご年配の方や妊娠中のお母さんにもお勧めです! 奥出雲にある「船通山」「玉峰山」「吾妻山」「鯛ノ巣山」「比婆山」などの名山が含む花崗岩や森林から得たミネラルをたっぷり含んだ軟水のおいしい水です。 仁多米を炊く水やコーヒー、お茶を淹れるのに使うと味が段違いに違います。 仁多水は、原水の美味しさを生かした非加熱処理の天然水。 おいしさをそのままボトリングし、奥出雲の工場から直接お届けします。 「活きた水」のおいしさをお楽しみください😊
2024/04/23(火) 19:30
\\本格 包丁作り体験// 約2時間で一生使える本格包丁が作れます。 スパっと切れる包丁は、料理が楽しくなること間違いなし!!たたら製鉄が息づく町だからこそ味わえる満足感 5cmの鉄から自分の手で包丁に仕上げられる楽しさを味わえます😆 研ぎまで出来たら、自分の好きな文字(名前など)を銘入れしたら世界に一つだけのmy包丁に。 この体験で作られたあなただけの包丁は、使うたびに作った時の楽しさを思い出し、きっと使うことも楽しく、一生使い続けられるものとなるでしょう。
2024/04/21(日) 20:30
生きた酵素が腸内環境を整えます! ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ 島根県奥出雲町産のブランド米「仁多米」を使用し自社製麹した米糀と奥出雲の湧水を合わせ造った「生」の甘酒です。 モチ米や蒸米を使わず米糀と水だけで醸造しているので酵素の力が強く、普通の甘酒に比べると非常に甘くなります。 甘酒が苦手な人も「これなら飲める!」太鼓判を押してくれる香りのよい甘酒です! 甘酒には豊富な栄養素が含まれているため、簡単に栄養価の高いものを摂取したいと考えている方には、おすすめの飲み物といえます。 冷凍で1年保存ができます。 夏は少し解凍して甘酒シャーベット。 冬は少し温めて生姜甘酒など。 お菓子、お料理の砂糖代わりにもなります! 健康になり美容にも効果がある森田醤油の甘酒をお試しください😊
2024/04/20(土) 10:17
\「噂の生どら」で有名な松葉屋さんの季節限定品が新規お礼品に登場!/ ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ 上質の小豆こしあんを「もっちり、つるり」とした弾力のある食感の生地で包んだ大人気の和菓子。 こしあんには良質の小豆を使い、麩餅の食感に合う硬さと糖度に練り上げた自慢のあんです! 青海苔と餅麩をくるんだ笹のいい香りが涼しげな風味を醸し出しています。 冷やして召し上がればより一層美味しく味わえます! お土産や贈り物にも喜んでいただけます。 これから暑くなる季節に涼しくなれる和菓子をぜひご賞味ください😊
2024/04/18(木) 12:05
贅沢をしたい夜ご飯にぴったり! ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ 奥出雲地方で生まれた黒毛和牛の仔牛を、そのまま奥出雲地方で大切に育てたブランド牛「奥出雲和牛」。 その品質の高さはたちまち話題となり、高まった人気に生産量が追いつかず「幻の黒毛和牛」と呼ばれるようになりました。 肉質を壊さないように、冷蔵でお届けするので鮮度が違います! お肉本来の風味がしっかりしていて、コクと甘みがあります。 そして、柔らかい肉質なので、噛めば噛むほどジューシーなお肉の旨味が口の中に広がります! ぜひ、全国1位の味をご賞味ください😊
2024/03/30(土) 14:00
2024/03/19(火) 10:45
七冠馬の純米酒と芋焼酎「馬芋んセット(うまいもんセット)」 ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ 【セット内容】 〇七冠馬 純米 720ml 奥出雲産のシモン芋を原料に使った芋焼酎です。 日本酒の麹・酵母を使用して仕込みました。 シモン芋とは普通のさつまいもに比べ天然ミネラル、ビタミンA・E・Kなどが豊富で、血液が固まりにくくします。 〇七冠馬 芋焼酎 シモン芋 720ml 中国山脈、船通山を源流とする斐伊川の伏流水にて仕込んだ蔵イチ押しの純米酒。 原料米は五百万石の65%精米。 濃厚な飲みごたえは、焼き鳥など強い味の料理に合います! 奥出雲横田に蔵を開き300年。 こだわりのお酒を是非ご賞味ください😊
2024/03/18(月) 19:00
旨味と香りがあふれる奥出雲舞茸4株(約2kg) ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ こんな舞茸、見たことない! 大きく立派な舞茸の株を、そのまま丸ごとお届けします。 しかもお届けする株は4株の大満足のボリュームです✨ 丸ごとお届けすることで、奥出雲舞茸のシャキシャキとした食感と旨味をそのままに、香りを損なうことなくお届けします。 お届けする奥出雲舞茸は、カサはもちろんイシズキ部分まで調理できるので、カサ部分はてんぷらや炊き込みご飯、イシヅキ部分はステーキがおススメです🎵 アウトドアやキャンプにもぜひ☆彡
2024/03/16(土) 13:00
おいしいお肉をあれこれ食べたいあなたに! ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ 幻の黒毛和牛「奥出雲和牛」を毎月お届け🚩 さらに、冷凍ではなく、冷蔵配送なので美味しさも違います! 赤身すき焼き肉450g→肩ロース焼肉400g→肩ロースすき焼き肉400gの順番でお届けします🥩 ぜひ、全国1位の味をご賞味ください😊
2024/03/14(木) 20:00
「子供に食べ続けさせたい商品造り」を目指して、こだわりの国産原料を使い、 化学調味料を一切使用せず造った無添加の「森田の本当においしい醤油を厳選したセット」。 様々な料理のシーンに活躍するおすすめの調味料セットです。無添加だから安心して料理に使えます😊 【セット内容】 ①丸大豆しょうゆこいくち 360ml ②丸大豆しょうゆうすくち 360ml ③本醸造さしみ醤油 360ml ④万能だし醤油 360ml ⑤手造りぽん酢 360ml ⑥胡麻ドレッシング 200ml “誰もが安心して口にすることができる” そんなごく当たり前を、まじめに、丁寧に。 近代的な効率重視の製法とは真反対の昔ながらの醤油づくりですが、手間ひまかけた分だけ醤油の質には自信を持っています!
2024/03/13(水) 19:00
現代の住環境とニーズに合った1/4サイズの畳 ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ 畳の主となる”い草”の8割が中国産という現状の中、 「”ほんもの”を届けたい」という思いから国産のい草にこだわり、大量生産ではなく、一枚一枚手作りしています。 安心の国産天然素材を使用しており、赤ちゃんのオムツ交換や、お子様がゴロゴロ寝っ転がったり。 茶道、ストレッチ、ヨガ、瞑想など、プレイマットやラグの代わりにもおススメです🎵 使用しない時は壁掛けにしたり、置いているだけも、おしゃれになります✨ 数量限定なので、お早めにお申し込みください😊
2024/03/11(月) 19:00
葉物野菜から小魚まで使える三徳包丁です🔪 包丁特有の柄の中が錆びるのを防ぐ加工をしています! 手入れしやすい鉄包丁とさびにくいステンレス包丁のいいとこどりした逸品です✨
2024/03/08(金) 19:00
甘さホンノリ 食べてフンワリ🎵幸せなひとときを あなたに ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ 島根県奥出雲町の老舗の和菓子屋がつくる大人気のスイーツ。 色んな味を楽しみたい方におススメの、バラエティセットです🚩 地元の素材を厳選して作った松葉屋の「噂の生どら」小倉、抹茶、珈琲、チョコ、プリンを2個ずつ入れた10個入りセットを真心込めてお届けします✨ それぞれ1個づつ入ったおしゃれな専用箱に入れて冷凍でお届けするので、お土産や贈り物にも喜んでいただけます😊
2024/03/06(水) 19:00
島根県仁多郡奥出雲町の仁多米コシヒカリ玄米5kgです🚩 ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ 岩田農園では、人と環境にやさしい農業に取り組んでいます! 栽培は農薬や化学肥料を当比地5割減の特別栽培米で、自家製の有機質肥料を使用したこだわり栽培をしております!! 皆様に喜んでいただけるお米の生産を心掛け、従来の高収量栽培から低収量高品質の栽培に転換しました! 安心安全は当たり前。品質にこだわって栽培した岩田農園の仁多米を自信を持ってお届けさせていただきます。✨ 是非、自慢のお米をご賞味ください😊
2024/03/04(月) 21:00
【ゴルフトレーニング用パッド】スウィングバランスメーカーセパレートタイプ ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ 「エクスジェル スウィングバランスメーカー」は、より良いゴルフスイングを養成するためのゴルフ用トレーニング用品です🚩 使い方は簡単!2枚のパッドを地面に置き、その上でスイングをするだけです🎵 独自技術エクスジェルでつくられたパッドは、スイング軸のブレや不安定な部分を反発という形で明らかにしてくれます! このエクスジェルの不安定な上でブレなくスイングできたとき、理想的なゴルフスイングが達成できます。 ゴルフ好きの方にも、これから始める方にもおススメです😊
2024/02/26(月) 19:00
良質の原材料を吟味して作られた「しょうゆ」をベースに独自の方法で「しいたけ」「いりこだし」をブレンドした商品です。 煮物や炊き込みご飯、豆腐、茶碗蒸し、お吸い物など幅広くお使いになれます。 もちろんそのままかけてもよしの万能だし醤油です。卵かけごはんにもよく合いますよ! 家庭に1本は「しいたけ醤油」があると便利です。日常の料理・食卓でお使いいただけます。
2024/02/23(金) 13:00
安心できる原材料だけを厳選した無添加の自然熟成こいくち醬油 ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ 新潟県の味噌屋から譲り受けた巨大木桶を組みなおし、2年間の熟成を待ってできたのが「甦った木桶に仕込んだ熟成醤油 百年先も。」です🚩 「子供から大人まで食べ続けて安全な醤油」を想いに、原料は島根県産の大豆・小麦と天日塩、水は奥出雲の湧き水を使用。 安心・安全無添加のこいくち醬油ができました✨ 長期熟成による深い旨みがあり、素材の味を引き立て料理を美味しく仕上げます。特別な日の料理から日常使いまで幅広くお使いください。
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